Вода, вода... Статьи о воде
Что мы пьем?Проблема качества питьевой воды, в последнее время, интересует каждого человека. Человек в среднем на 70-75% состоит из воды. Она доставляет к клеткам питательные вещества и отводит шлаки, осуществляет регулирование температуры тела. Подготовка пригодной для питья воды должна обеспечивать такой ее качественный состав, который бы не нарушал нормального функционирования организма человека. Основными требованиями, предъявляемыми к питьевой воде, являются безопасность в эпидемическом отношении, безвредность по токсикологическим показателям, хорошие органолептические показатели. Если вы получаете воду из муниципальной системы водоснабжения, то ваша вода проходит регулярный контроль и должна соответствовать нормам. Другое дело, что пока вода дойдет до вашего крана по сети трубопроводов, она подвергается вторичному загрязнению. Эта грязная «исходная» вода подвергается дезинфекции, хлорированию. Производные хлора способны влиять на генетический аппарат человека.
|
|
|
Вода, которая сама по себе не обладает никакими питательными свойствами, является, тем не менее, самым важным продуктом питания.
Известны методы обработки воды (магнитное и электромагнитное воздействие, добавление полифосфатов или других «антинакипинов»), позволяющие на время «связать» соли жесткости, не давая им в течение какого-то времени выпасть в виде накипи.